总之，制定孕妇月子餐应以均衡营养、易消化和丰富蛋白质为基本原则，并根据产妇个体情况和医生的建议进行调整。
在制定孕妇月子餐时，应特别注意以下几点饮食方面的注意事项：
1. 均衡营养：孕妇月子餐应包含充足的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等营养物质，以满足产妇身体恢复和乳汁分泌的需要。
2. 多食用易消化的食物：因为产妇在产后身体比较虚弱，所以应选择易于消化的食物，如米粥、清汤、煮熟的蔬菜等。
3. 补充铁质：孕妇在分娩过程中会丢失大量的血液，因此月子餐中应包含富含铁质的食物，如瘦肉、鸡蛋、黑豆等，以帮助产妇补充血液。
4. 适量增加蛋白质摄入量：新生儿的生长和发育需要大量的蛋白质供应，因此孕妇月子餐中应增加蛋白质的摄入，如鱼类、牛奶、豆制品等。
5. 控制盐摄入量：产后容易出现水肿的现象，所以应避免高盐食物的摄入，以控制体内水分的平衡。
6. 多饮水：产妇需要大量的水分来保持乳汁的分泌和身体的代谢，因此应饮用足够的水，如清水、汤类、果汁等。
7. 避免刺激性食物：某些刺激性较强的食物如辣椒、酒精、咖啡等应尽量避免，以免对产妇身体恢复和乳汁产生负面影响。
总之，制定孕妇月子餐应以均衡营养、易消化和丰富蛋白质为基本原则，并根据产妇个体情况和医生的建议进行调整。