1，加个煮熟的鸡蛋或者加些牛奶。2，另外放些醋，咸味会大大减少，而且还能软化血管，帮助肠胃更好的消化。用掺有白酒的水浸泡，有明显的去咸效果。4，可加适量白糖，即可解盐。5，菜进去再煮煮，并适当放点糖，既增加了味道，还能夺掉一些咸味。7，加点葱勾点欠或者加点鸡胸肉。
菜煮太咸了该怎么办 解决方法有哪些
1、加水。这是最简单粗暴的方式，虽然会使得菜的味道没有原来那么好，但总算是拯救了一盘菜啊，否则它就会因为过咸而被人嫌弃。2、加糖。加入糖之后，菜会没有本身那么咸。
3、加入土豆。如果盐放多了，这时候就赶紧削一个土豆，然后切块放到锅里，锅里的咸味会被土豆吸收一部分。
4、加点醋。醋的味道会使得咸味降低很多，而使做的菜有一股淡淡的酸味，如果你喜欢吃醋，那多放一些也没问题。
菜咸了怎么补救
做菜加盐时手一抖不小心加多了，整道菜就失去了本来的味道变得十分咸让人下不去口，菜咸了的话有什么方法可以补救呢？一、菜中加水
这是最简单有效的方法，也是很多小伙伴第一时间想到的补救方法，这样做可以让菜的味道变淡，还可以再调味收汁，把菜的味道补救回来。
二、菜中加入土豆
可以将土豆切成丝放入锅中，翻炒一会，这样多余咸味就会被土豆吸收了。
三、菜中加入豆腐
可以放几块豆腐进去，因为豆腐会吸收汤里面的盐分，还有提鲜的效果。
四、菜中加糖。
加入糖之后，菜会没有本身那么咸。
五、菜中加点醋。
醋的味道会使得咸味降低很多，但会使做的菜有一股淡淡的酸味。
菜做咸了还是有方法补救的，不过补救之后的口味肯定和原口味有点差别，所以我们还是尽量控制不要放多了盐。
做菜咸了怎么办
1. 2. 1、取一个洗净的土豆，将土豆切成片状放入锅内，一起里再炒几分钟。这样做菜机会由咸变淡了。3. 2、此时，可适量的加入一些白糖，就可以溶解过多的盐，菜就会不咸了。
4. 3、放入一些白醋，此时的咸味就会大大减少了。
5. 4、可以使用，掺有白酒的水浸泡，这种事有明显的去咸效果的。
6. 55、可以再加点菜进去，一起炒就会好了。
菜做咸了怎么办？
1，加个煮熟的鸡蛋或者加些牛奶。2，另外放些醋，咸味会大大减少，而且还能软化血管，帮助肠胃更好的消化。 用掺有白酒的水浸泡，有明显的去咸效果。
3，菜咸了，千万不可以放味精，因为味精（鸡精）中15％的成分就是盐。
4，可加适量白糖，即可解盐。 5，菜进去再煮煮，并适当放点糖，既增加了味道，还能夺掉一些咸味。
6，还可以放一个土豆（切成几小块）在里面就好了，多余的咸味就被吸收了，自然就淡了。 7，加点葱 勾点欠 或者加点鸡胸肉。