在选择做菜教程时，新手应该考虑自己的学习习惯和兴趣点。此外，选择一些评价高、评论多的资源，可以帮助你判断教程的质量。记得享受烹饪的过程，让做菜成为一种乐趣而不是负担。
有哪些适合新手的做菜教程值得推荐？
对于新手来说，选择一些简单易懂、步骤清晰、材料易得的做菜教程是非常重要的。以下是一些适合新手的做菜教程推荐：视频教程：现在网络上有很多免费视频教程，比如YouTube上的各种烹饪频道，如“食谱网”、“下厨房”等，这些频道通常有详细的步骤展示和解说，非常适合视觉学习者。
图文结合的在线食谱：网站如“美食杰”、“豆果美食”等提供了丰富的图文食谱，包括所需材料、详细步骤和成品照片，方便新手一步步跟随学习。
烹饪App：市面上有许多烹饪应用程序，如“下厨房”、“好豆”等，这些应用不仅提供食谱，还有购物清单、计时器等功能，帮助新手更好地管理烹饪过程。
烹饪书籍：对于喜欢纸质书的新手，可以选择一些针对初学者的烹饪书籍，如《家常菜系列》、《零基础学做饭》等，这些书籍通常会从最基础的知识讲起，非常适合新手。
社交媒体小组：加入一些烹饪相关的社交媒体小组或论坛，如Facebook的烹饪小组或者Reddit的Cooking板块，可以与其他烹饪爱好者交流心得，获取实用的建议和灵感。
烹饪课程：如果条件允许，可以报名参加线下的烹饪课程，直接向专业厨师学习。这种互动式的学习方式可以帮助新手快速提高烹饪技能。
电视节目：一些电视台会有专门的烹饪节目，如中央电视台的《天天饮食》等，这些节目通常会邀请专业厨师现场教学，也是不错的学习资源。
在选择做菜教程时，新手应该考虑自己的学习习惯和兴趣点。比如，如果你更喜欢看图学习，那么图文结合的食谱会更适合你；如果你喜欢边做边听解说，那么视频教程可能更合适。此外，选择一些评价高、评论多的资源，可以帮助你判断教程的质量。
总之，不管选择哪种类型的教程，重要的是要动手实践。在实践过程中，你可能会遇到各种问题，但不要气馁，遇到问题可以寻求帮助，通过不断的尝试和调整，你的烹饪技能会逐渐提高。记得享受烹饪的过程，让做菜成为一种乐趣而不是负担。
几道简单的家常菜详细做法
00:00 / 00:23
70%
快捷键说明
- : 播放 / 暂停
- : 退出全屏
- : 音量提高10%
- : 音量降低10%
- : 单次快进5秒
- : 单次快退5秒
视频统计信息
[x]Video url:
Video volume:
Video time:
Duration:
Dropped Frames:
Resolution: x
按住此处可拖拽
不再出现 可在播放器设置中重新打开小窗播放
视频统计信息快捷键说明
老厨白菜的家常做法大全怎么做好吃视频
主料大白菜400克
辅料
油
2汤匙
盐
1汤匙
蚝油
2汤匙
大蒜
2粒
生抽
1汤匙
淀粉
10克
老厨白菜的做法
1.
大白菜在水中洗净
2.
切成大小合适的段后沥干水分
3.
锅中热油爆香蒜米
4.
把大白菜放入炒
5.
加入适量盐
6.
加少许鸡精炒熟
7.
炒熟的白菜盛出备用
8.
碗内加入适量水、生抽、淀粉
9.
锅中热油爆香蒜米
10.
把之前调好的那碗汁倒入锅中
11.
再加入适量蚝油
12.
中小火烧至汁浓稠
13.
把蚝油汁淋在之前炒好的白菜上面即可
烹饪技巧
蚝油有咸味的，所以盐要少放。
营养炒饭的家常做法大全怎么做好吃视频
展开全部食材用料
剩饭一碗
鸡蛋一个相克食物
油适量
盐适量
鸡精少许
胡萝卜半根相克食物
青辣椒一根相克食物
蛋炒饭的做法
蛋炒饭的做法图解11.鸡蛋敲开一点，蛋清流出，蛋黄倒出打散，拌在剩饭里
蛋炒饭的做法图解22.胡萝卜粒锅里煮熟
蛋炒饭的做法图解33.锅里热油，将拌好蛋黄的米饭入锅快炒
蛋炒饭的做法图解44.炒至颗粒分明
蛋炒饭的做法图解55.可以霹雳啪啦在锅里跳舞
蛋炒饭的做法图解66.放入胡萝卜粒
蛋炒饭的做法图解77.放入青辣椒，加适量盐、鸡精调味
蛋炒饭的做法图解88.蛋清蒸熟，不要加水，用模具做成五角星