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贵州都匀一锅香的汤怎么做
土豆700g胡萝卜 4根
洋葱 2个
红菜椒 1个
猪肉肠 12根
迷迭香30g
黄油30g
盐 5g
白胡椒粉 2g
温暖一锅香的做法
1土豆和胡萝卜去皮、切片，中火加热锅中的黄油，待黄油全部融化后放入猪肉肠两面各煎3分钟，取出待用。
2锅中留底油，烧热后放入土豆片、胡萝卜片和洋葱片煎约7分钟，然后再加入红菜椒块和迷迭香碎，继续煎约8分钟。
3接着再将猪肉肠放入锅中，同菜料混合均匀，用盐和白胡椒粉调味即可。
湘菜麻辣一锅香的家常做法
家常做法【材料】
鱼豆腐3块、豆干50克、洋葱半个、火腿50克、藕80克、芹菜60克、虾仁30克、香菜5克、麻辣火锅底料1汤匙、麻辣花生、孜然、蒜片各适量、酱油、油各1汤匙、盐适量
【做法】
1.鱼豆腐、豆干、火腿分别切片，藕去皮洗净切片，芹菜洗净切段，洋葱洗净切条，虾仁解冻备用。锅中放油，烧热后放麻辣火锅底料小火炒香。
2.放蒜片大火爆香，再放藕片炒3 分钟左右，然后放入鱼豆腐、豆干、火腿、洋葱、虾仁炒3 分钟，再放入芹菜炒2 分钟。
3.依次放入酱油、孜然和盐炒半分钟，最后放入麻辣花生和香菜炒匀即可。
贵州福泉一锅香做法
一锅香的做法主料鸡胸脯肉400g 香菇20朵 烤麸12块 豆结10个
辅料咖喱粉1.5茶勺 蒜粉1茶勺 葱花1汤勺 生抽1,5茶勺 淀粉1.5汤勺 胡椒粉1.5茶勺 香油1茶勺 橄榄油1汤勺 大料6个 蘑菇酱200g 醋1.5汤勺
一锅香的做法
1.鸡肉洗净，去除多余脂肪，待用。
2.干货加清水泡发
3.鸡肉切成手指第一关节大小的鸡丁
4.撒咖喱粉
5.撒蒜粉
6.撒葱花
7.调入生抽
8.撒淀粉
9.撒胡椒粉
10.滴入香油
11.抓匀，待用
12.泡发的干货洗净，香菇对半切，烤麸切小块
13.锅内倒油
14.放入大料爆香
15.材料倒入，加入没过一半的水
16.拌入蘑菇酱
17.开锅后炖15分钟即可