周三:1.酸菜鱼:将鱼片与酸菜一起炖煮,加入辣椒、豆瓣酱等调味料,口感酸辣鲜美。周四:1.麻辣香锅:将各种肉类、蔬菜等一起炒制,加入辣椒、花椒等调味料,口感麻辣鲜香。
政府食堂午餐一周菜谱
政府食堂午餐一周菜谱周一:
1. 麻婆豆腐:豆腐煮熟后,配以辣椒豆瓣酱和肉末炒制而成,口感麻辣鲜香。
2. 清炒时蔬:选择当季新鲜蔬菜,如青菜、胡萝卜等,简单清炒,保留蔬菜的原汁原味。
3. 红烧肉:将猪肉块炖煮至酥烂,加入酱油、糖等调味料,烧制出色泽红亮、肉质鲜嫩的红烧肉。
4. 米饭:搭配红烧肉的主食,口感软糯。
周二:
1. 宫保鸡丁:鸡肉切丁后,与花生米、青椒等一起炒制,口感酸甜微辣。
2. 番茄炒蛋:将番茄和鸡蛋一起炒制,口感鲜嫩,色香味俱佳。
3. 鱼香肉丝:猪肉切丝后,与蒜末、姜末、豆瓣酱等一起炒制,口感酸甜辣香。
4. 米饭:搭配鱼香肉丝的主食,口感松软。
周三:
1. 酸菜鱼:将鱼片与酸菜一起炖煮,加入辣椒、豆瓣酱等调味料,口感酸辣鲜美。
2. 地三鲜:将土豆、茄子、青椒等一起炒制,口感软糯,色香味俱佳。
3. 干煸豆角:将豆角切段后,与蒜末、辣椒等一起炒制,口感香脆。
4. 米饭:搭配干煸豆角的主食,口感松软。
周四:
1. 麻辣香锅:将各种肉类、蔬菜等一起炒制,加入辣椒、花椒等调味料,口感麻辣鲜香。
2. 蒜蓉西兰花:将西兰花焯水后,与蒜末一起炒制,口感清爽。
3. 醋溜白菜:将白菜切片后,与醋、糖等一起炒制,口感酸甜爽口。
4. 米饭:搭配麻辣香锅的主食,口感松软。
周五:
1. 家常豆腐:将豆腐切块后,与肉末、葱姜蒜等一起炒制,口感鲜嫩。
2. 清蒸鲈鱼:将鲈鱼蒸熟后,加入葱姜蒜、豆豉等调味料,口感鲜嫩。
3. 凉拌黄瓜:将黄瓜切片后,加入醋、盐等调味料拌匀,口感清爽。
4. 米饭:搭配清蒸鲈鱼的主食,口感松软。
单位食堂一周菜谱15元单位食堂一周菜谱
关于单位食堂一周菜谱15元,单位食堂一周菜谱这个很多人还不知道,今天来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!1、套餐单 (中餐)星期一毛豆子炖排骨蒜泥长豆、凉拌海带丝星期二笋干烧走油肉泡椒黄瓜、青椒炒木耳星期三红烧小黄鱼清炒冬瓜、豆干炒芹菜星期四香卤鸡腿酱烧包心菜、葱油萝卜丝星期五面筋烧老鸭清炒白菜、毛豆萝卜干星期六油焖沼虾油盐南瓜、红烧豆腐 套餐单 (中餐)星期一盐水鸡清炒扁豆、葱油地卜星期二红烧猪脚雪菜炒豆芽、炒包心菜星期三霉干菜烧肉青椒土豆丝、炒毛菜星期四番茄炒蛋酸豆角炒肉末、红烧水面筋星期五糖醋排骨卤豆干、干炒笋瓜片星期六宫爆鸡丁肉末烧粉丝、红烧冬瓜。
本文到此分享完毕,希望对大家有所帮助。