笋片加水煮沸后加盐,煮熟后捞出沥干水分,热时加调味料拌匀,浇上卤汁。旺火炒锅加油,快速爆炒苦瓜,加入调味料,淋香油出锅。煲内加水,放入所有材料煮约1小时,加盐调味即可。以上是小红书上一些受欢迎的家常菜做法,简单易学,适合家庭日常烹饪。求小红书中的各类美食做法。准备材料:柿子2个、牛奶60克、蜂蜜1勺、吉利丁片3克。
小红书做菜大全家常菜做法
小红书上的家常菜做法大全包括以下几道佳肴:1. **炒态团外婆菜**:
- 材料/工具:朝天椒(青红各三个)、湘西外婆菜两袋、食用油、鸡精。
- 做法:新鲜朝天椒(青红各三个)切小圈,热油锅后下朝天椒炒香,加入湘西外婆菜翻炒,加少量鸡精炒匀即可出锅。
2. **香油拌春笋**:
- 材料/工具:春笋、盐、葱花、卤汁。
- 做法:嫩春笋整理后煮熟,冷却后切片备用。笋片加水煮沸后加盐,煮熟后捞出沥干水分,热时加调味料拌匀,浇上卤汁。
3. **清炒苦瓜**:
- 材料/工具:苦瓜、盐、料酒、味精、香油。
- 做法:苦瓜去瓤切条,沸水略烫,控干水分。旺火炒锅加油,快速爆炒苦瓜,加入调味料,淋香油出锅。
4. **鲜菇汤**:
- 材料/工具:海鲜菇、高汤、胡萝卜、肉丝、盐、太白粉、香菜、胡椒粉、少许香油。
- 做法:洗净海鲜菇,大菇切丝备用。高汤煮沸,加入所有材料煮至沸腾后调味。以太白粉水勾芡,加香菜、胡椒粉和香油。
5. **丝瓜瘦肉汤**:
- 材料/工具:丝瓜、瘦肉、清水、盐。
- 做法:丝瓜切块,瘦肉切片。煲内加水,放入所有材料煮约1小时,加盐调味即可。
以上是小红书上一些受欢迎的家常菜做法,简单易学,适合家庭日常烹饪。
求小红书中的各类美食做法。
准备材料:柿子2个、牛奶60克、蜂蜜1勺、吉利丁片3克。
1、食材备好,如下图所示:
2、吉利丁片用冷水泡软,如下图所示:
3、柿子肉用勺子小心挖出来,如下图所示:
4、加一勺蜂蜜,如下图所示:
5、泡软的吉利丁片放入热牛奶里搅匀,如下图所示:
6、牛奶柿子果肉一起搅匀打成汁,如下图所示:
7、灌入柿子的空壳里,如下图所示:
8、冷藏2个小时,如下图所示:
9、时间到后就可以吃了,如下图所示: