道县特色菜做法视频湖南道县的美食有：道州鲊肉，道州腊肉，道州灰鹅等。烟熏后的腊肉能长时间防腐，无论蒸吃、炖吃或熟炒，均香醇可口，饶有风味。
有哪些美食短视频拍摄录制方法分享？
以下是一些美食短视频拍摄录制方法分享：1. 多拍几个镜头，包括远景、全景、近景、特写、微距等，后期剪辑起来就更丰富了，会更好看。
2. 食材的准备很重要，要确保上镜的食材色彩鲜艳、新鲜干净，能够给人一种视觉上的愉悦感。
3. 拍摄前期要注意灯光和背景的选择，以及音乐的搭配。
4. 拍摄时可以使用三脚架或者稳定器来保持画面稳定。
请教美食短视频怎么去制作？
比如抖音推荐机制、视频大小比例、各平台视频长短等等，都是需要大家详细去了解的，在了解了平台规则的前提下，大家就可以开始选择平台了。像抖音、快手、B站、还是其它的小平台都是大家可以考虑的对象。
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湖南道县的美食有：道州鲊肉，道州腊肉，道州灰鹅等。
1、道州鲊肉就是道州风味特产之一，继承了道州民间近千百年来的传统特色结合现代制作工艺和科学配方，选料考究精良，经过多道工序精致而成。集色香鲜脆辣浓郁一体。
2、道州腊肉是湖南省道县的一道特色菜肴，当地也叫腊菜抑或榨肉、扎肉，相传至少有两千年的历史。此菜加工方法并不很复杂，只要在科至以后到立春之前这的段时令，选用七成瘦，三成肥的新鲜猪肉，切成三斤左右重一块，用食盐清挂于火灶房，用炭火或柴火熏烤，待沥油呈金黄色后即可贮存在干燥处。烟熏后的腊肉能长时间防腐，无论蒸吃、炖吃或熟炒，均香醇可口，饶有风味。本地的上等吃法，当推冬笋炒腊肉。
3、道州灰鹅全身是宝。鹅肉可食，其掌可制用高级补品。