首先将鸡蛋打散，青豆、胡萝卜切成小块备用。要制作鱼香肉丝，需要准备好猪肉、木耳、胡萝卜等食材。首先将猪肉切成丝状，用盐、料酒、淀粉等调料腌制一会备用。将菇类洗净，并把较大型的菇类切丝备用。锅内放入高汤，将所有菇类及胡萝卜丝、肉丝下锅煮至沸腾。下调味料盐，临起锅以太白粉水勾薄欠，放入香菜及胡椒粉及少许香油。用料洗净，丝瓜切成块状，瘦肉切片。
小红书美食做法家常菜
1. 小红书美食做法介绍小红书是一个非常受欢迎的社交媒体平台，它涵盖了许多不同的领域，其中美食就是最受欢迎的之一。在小红书上，有许多用户分享了自己的美食做法，这些做法有的非常信薯简单易懂，有的则需要一些专业的厨艺技巧。在这篇文章中，我们将为大家介绍一些在小红书上最受欢迎的家常菜做法。
2. 麻婆豆腐
麻婆豆腐是川菜中的经典之一，也是小红书上最受欢迎的家常菜之一。要制作麻婆豆腐，需要准备好豆腐、肉末、豆瓣酱、辣椒粉等食材。首先将豆腐切成块状，用滚水烫熟备用。然后将肉末爆炒，加入豆瓣酱、辣椒粉等调料，炒香后加入豆腐块，再用高汤煮开即可。
3. 家常炒饭
家常炒饭是许多人喜欢的一道菜，也是小红书上的热门文章之一。要制作一份可口的家常炒饭，需要准备好米饭、鸡蛋、青豆、胡萝卜等食材。首先将鸡蛋打散，青豆、胡萝卜切成小块备用。然后将米饭放入锅中翻炒，加入鸡蛋、青豆、胡萝卜等食材，再加入适量的盐、胡椒粉等调味料，翻炒均销信匀即可。
4. 地三鲜
地三鲜是东北菜的代表之一，深受大家的喜爱，也是小红书上美食类文章中的热门话题。要制作地三鲜，需要准备好土豆、茄子、青椒等食材。首先将土豆、茄子切成块状备用。青椒切成丝备用。然后将土豆、茄子煮熟备用。接着将青椒、蒜末、姜末炒香，加入煮熟的土豆、茄子，再加入料酒、盐等滑斗者调味料，炒至均匀即可。
5. 番茄炒蛋
番茄炒蛋是一道清淡可口的家常菜，也是小红书上美食类文章中的热门话题之一。要制作番茄炒蛋，需要准备好番茄、鸡蛋等食材。首先将番茄切成小块备用。然后将鸡蛋打散备用。接着将油烧热，加入鸡蛋翻炒，待炒至七成熟时加入番茄块，加入盐、糖等调味料，翻炒均匀即可。
6. 鱼香肉丝
鱼香肉丝是川菜中的经典之一，也是小红书上最受欢迎的家常菜之一。要制作鱼香肉丝，需要准备好猪肉、木耳、胡萝卜等食材。首先将猪肉切成丝状，用盐、料酒、淀粉等调料腌制一会备用。然后将木耳、胡萝卜切成丝备用。接着将油烧热，加入腌制好的猪肉翻炒至变色，加入葱姜蒜末继续翻炒，再加入木耳、胡萝卜、豆瓣酱、醋、糖等调味料，炒至均匀即可。
7. 煮饺子
煮饺子是中国人喜欢的一道传统美食，也是小红书上美食类文章中的热门话题，很多人在小红书上分享了自己独特的饺子做法。煮饺子的方法有很多种，但基本步骤都是相同的：首先将饺子放入开水中煮，待饺子浮起时再煮2-3分钟即可。如果想让饺子更有口感，可以在煮水中加入适量的盐和油。
8. 总结
小红书是一个非常不错的地方，可以在这里学到很多美食做法。我们在这篇文章中介绍了小红书上最受欢迎的家常菜做法，包括麻婆豆腐、家常炒饭、地三鲜、番茄炒蛋、鱼香肉丝和煮饺子等。这些菜品风味各异、口感美妙，非常适合家庭做的美食。如果你想学习更多的美食做法，可以去小红书上寻找灵感，自己动手做出一份口感绝佳的美食。
小红书做菜大全家常菜做法
小红书家常菜大全做法有：炒态团外婆菜、香油拌春笋、清炒苦瓜、鲜菇汤、丝瓜瘦肉汤。
1、炒外婆菜
材料/工具：朝天椒青红各三个、湘西外婆菜两袋、油、鸡精。
新鲜朝天椒青红各三个，湘西外婆菜两袋，朝天椒切小圈，油锅烧热，下入朝天椒炒香，下入外婆菜翻炒，加少量鸡精炒匀即可起锅。
2、香油拌春笋
材料/工具：笋、盐、葱花、卤汁。
嫩春笋整理后放在水里煮熟，倒出冷却后，切成滚料片备用。将笋片放入锅里，加少许水，放入盐1克，煮沸，倒出，沥指闭兆干水，趁热加调味料，搅拌拌匀，浇上卤汁。
3、清炒苦瓜
材料/工具：苦瓜、盐、料酒、味精、香油。
将苦瓜去掉瓤和籽，再切成长条，放入沸水锅内稍烫，捞出控净水分。净锅置旺火上，放花生油烧至八成熟，放入苦瓜条爆炒几分，加上盐、料酒、味精，淋上香唯租油，出锅装盘上桌。
4、鲜菇汤
材料/工具：海鲜菇、高汤、胡萝卜、肉、盐、太白粉、香菜、胡椒粉、少许香油。
将菇类洗净，并把较大型的菇类切丝备用。锅内放入高汤，将所有菇类及胡萝卜丝、肉丝下锅煮至沸腾。下调味料盐，临起锅以太白粉水勾薄欠，放入香菜及胡椒粉及少许香油。
5、丝瓜瘦肉汤
材料/工具：丝瓜、瘦肉、清水、盐。
用料洗净，丝瓜切成块状，瘦肉切片。煲内盛适量清水，材料一起放入，煮约1小时，加盐调味即可。