家庭简易小吃DIY你好：好像看过，但记不清楚了。现在经常作这种，跟你说一下方法：先准备原料：芋头（煮熟）、鸡蛋、奶酪好了，用力把芋头用汤匙压成泥，加进奶酪，打进鸡蛋使劲搅拌，让二者混合。拿起平底不沾锅，放到火上，倒一点油，火要开小一点，否则只有糊饼吃了。把混合好的蛋液倒进去。表面凝固以后，小心地翻过来煎另一面。可能不太详细，有些操作上的技巧需要慢慢掌握，不懂可以找我。
家庭简易小吃DIY
你好：好像看过，但记不清楚了。现在经常作这种，跟你说一下方法：
先准备原料：芋头（煮熟）、鸡蛋、奶酪（稀的那种，不要成片的那种）
好了，用力把芋头用汤匙压成泥，
加进奶酪，打进鸡蛋使劲搅拌，让二者混合。
拿起平底不沾锅，放到火上，倒一点油，
火要开小一点，否则只有糊饼吃了。
把混合好的蛋液倒进去。
饼开始膨胀时。耐心用小火烘。
表面凝固以后，小心地翻过来煎另一面。
完成。
可能不太详细，有些操作上的技巧需要慢慢掌握，不懂可以找我。