厨师考试什么菜最合适土豆丝,牛肉丝之类的菜品。因为这些菜最能体现出你的刀功、火候。在昆明的酒店里去应聘厨师要试什么菜好? 厨师考试什么菜最合适土豆丝,牛肉丝之类的菜品。因为这些菜最能体现出你的刀功、火候。在昆明的酒店里去应聘厨师要试什么菜好?昆明特色菜:汽锅鸡 回答完毕,希望采纳!