当前位置: 首页 美食大全

36道菜自选快餐 本人有点积蓄,现在想开一家自选式中式快餐,谁知道哪家的好?求解

时间:2024-06-13 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 美食大全 文档下载

自选快餐有哪些菜第一是主食类。如白米饭、炒饭、白粥、杂粮粥、套饭等。如西红柿炒蛋、干煸豆角、凉瓜肉丝、鱼香茄子、炒青菜等等第三是蒸菜类。如豉汁蒸鱼、蒸排骨、清蒸鱼腩、蒸鸡蛋等。如铁板鸡扒、香煎秋刀鱼、香煎鱼头等等第四是汤类。如海带汤、玉米汤、肉丸汤等等。求解自选快餐剩菜怎么办,有没有方法防止浪费?

自选快餐有哪些菜

第一是主食类。如白米饭、炒饭、白粥、杂粮粥、套饭等。
第二是小炒类。如西红柿炒蛋、干煸豆角、凉瓜肉丝、鱼香茄子、炒青菜等等
第三是蒸菜类。如豉汁蒸鱼、蒸排骨、清蒸鱼腩、蒸鸡蛋等。
第四是铁板类。如铁板鸡扒、香煎秋刀鱼、香煎鱼头等等
第四是汤类。如海带汤、玉米汤、肉丸汤等等。

本人有点积蓄,现在想开一家自选式中式快餐,谁知道哪家的好?求解



搜一下:本人有点积蓄,现在想开一家自选式中式快餐,谁知道哪家的好?求解

自选快餐剩菜怎么办,有没有方法防止浪费?

一看你就是那种有良心的老板,不会想把剩菜卖给顾客,其实还是有很多改进措施的,比如在人流量高峰期过后就适当的减少补菜的速度,只对消耗多的菜进行补充,还有在高峰期过后对剩余较多的菜品降价或者赠送点青菜,汤之类的,反正有很多管理办法

栏目最新