小碗菜加盟骗局提示是什么？比如恋稻，从加盟费开始骗，然后装修骗，设备骗，原料骗，都是市场价的几倍，强制的，千万不要交加盟费，否则一步步走向血本无归关门
正宗小碗菜做法传授 哪教小碗菜技术好
展开全部小碗菜做法
材料
绢豆腐1盒，白虾仁200克，葱3根，姜片2片，黄酒，生抽，白糖，盐，白胡椒粉，芝麻油适量，淀粉1小勺
做法
1、虾仁洗净沥干，用盐和黄酒腌制15分钟以上；
2、2根葱打成结，1跟切成葱花；
3、铁锅烧到冒烟，加入4大勺油，加热到八成，倒入姜片和葱结爆香；
4、将虾仁倒入锅里滑炒30秒，加入切成块的豆腐，加适量清水、白糖和生抽调味；
5、加盖中小火焖1分钟，打开盖子，用淀粉加冷水调匀，加入锅里勾芡；
6、最后撒上白胡椒粉和少许芝麻油装盆。