厨师手艺怎么样才算过关呢?找事都试些什么菜呀?这个自己说的不算~~要让大家认可才行~~~试菜一般都是自己的拿手菜~~也有别人点菜的~~应聘厨师如何试菜一般都会先给炒个青菜,炒个粉,再炒个自己拿手的,大同小异,除非个别要求菜系的复杂手工菜。
厨师手艺怎么样才算过关呢?找事都试些什么菜呀?
这个自己说的不算~~要让大家认可才行~~~试菜一般都是自己的拿手菜~~也有别人点菜的~~应聘厨师如何试菜
一般都会先给炒个青菜,炒个粉,再炒个自己拿手的,大同小异,除非个别要求菜系的复杂手工菜。展开全部
厨师手艺怎么样才算过关呢?找事都试些什么菜呀?这个自己说的不算~~要让大家认可才行~~~试菜一般都是自己的拿手菜~~也有别人点菜的~~应聘厨师如何试菜一般都会先给炒个青菜,炒个粉,再炒个自己拿手的,大同小异,除非个别要求菜系的复杂手工菜。