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厨师试菜一般试哪些菜 厨师手艺怎么样才算过关呢?找事都试些什么菜呀?

时间:2024-06-18 作者: 小编 阅读量: 3 栏目名: 美食大全 文档下载

厨师手艺怎么样才算过关呢?找事都试些什么菜呀?这个自己说的不算~~要让大家认可才行~~~试菜一般都是自己的拿手菜~~也有别人点菜的~~应聘厨师如何试菜一般都会先给炒个青菜,炒个粉,再炒个自己拿手的,大同小异,除非个别要求菜系的复杂手工菜。

厨师手艺怎么样才算过关呢?找事都试些什么菜呀?

这个自己说的不算~~要让大家认可才行~~~试菜一般都是自己的拿手菜~~也有别人点菜的~~

应聘厨师如何试菜

一般都会先给炒个青菜,炒个粉,再炒个自己拿手的,大同小异,除非个别要求菜系的复杂手工菜。
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