2．将猪肉剁成泥，松子仁去皮。做法1．取大海碗一只，放入猪肉泥、精盐、味精、料酒、酱油、葱末、姜末，将肉解开，调匀。3．旺火，热勺，注油，烧至七成热，将松子豆腐条下入油勺，炸呈金黄色，捞出沥净油，装入平盘即成。泰式炒面的做法图解22.锅中入油，烧至六成热，下蒜头煸炒。泰式炒面的做法图解44.鸡肉泛白后，入虾米、豆腐翻炒。泰式炒面的做法图解77.依次下砂糖、泰式炒面的做法图解88.鱼露与耗油。
家常菜的做法
炸松子豆腐发布时间:11-09 发布:食天下美食网 来源:
内容梗概:炸松子豆腐 主料 豆腐200 克。 副料:松子仁50克，猪肥瘦肉50 克。 调料 植物油500克（约耗75 克），淀粉、精盐、味精、酱油、料酒、葱末、姜末、椒盐各适量，鸡蛋1 个。 刀工 1 ．将豆腐搅拌成泥。 2 ．将猪肉剁成泥，松子仁去皮。 做法 1 ．取大海碗一只，放入猪肉泥...以下为正文 >>
炸松子豆腐
主料
豆腐200 克。
副料:松子仁50克，猪肥瘦肉50 克。
调料
植物油500克（约耗75 克），淀粉、精盐、味精、酱油、料酒、葱末、姜末、椒盐各适量，鸡蛋1 个。
刀工
1 ．将豆腐搅拌成泥。
2 ．将猪肉剁成泥，松子仁去皮。
做法
1 ．取大海碗一只，放入猪肉泥、精盐、味精、料酒、酱油、葱末、姜末，将肉解开，调匀。加入豆腐泥、淀粉，调成面团状。
2 ．取方平搪瓷盘一个，底部抹上一层油，均匀地撤上一些松子仁，然后将调好的豆腐泥平摊在上面，按平。再均匀地撒上一层松子仁，按牢.上屉蒸熟。然后取出，晾凉，磕出，切成4 厘米长、1.2 厘米宽的条。
3 ．旺火，热勺，注油，烧至七成热，将松子豆腐条下入油勺，炸呈金黄色，捞出沥净油，装入平盘即成。食时蘸椒盐。特点外脆里嫩，松子芳香。
泰式炒面怎么做，泰式炒面的美味做法 图解菜谱
食材用料河粉、米粉或面250克
鸡肉50克相克食物
虾米适量相克食物
豆腐干50克相克食物
鸡蛋一只相克食物
豆芽30克
小葱适量相克食物
蒜头适量相克食物
糖一茶匙相克食物
鱼露1/4锅铲
耗油1/2锅铲
泰式炒面的做法
泰式炒面的做法图解11.蒜头拍碎，小葱切段，豆腐干切成约一厘米见方的小粒，鸡肉切片。
泰式炒面的做法图解22.锅中入油，烧至六成热，下蒜头煸炒。
泰式炒面的做法图解33.待蒜头香味散出后，下鸡肉。
泰式炒面的做法图解44.鸡肉泛白后，入虾米、豆腐翻炒。
泰式炒面的做法图解55.锅中打入鸡蛋，与锅中其他食材翻炒均匀。
泰式炒面的做法图解66.河粉下锅，加水煮熟。
泰式炒面的做法图解77.依次下砂糖、
泰式炒面的做法图解88.鱼露与耗油。
泰式炒面的做法图解99.小葱豆芽入锅。
泰式炒面的做法图解1010.全部翻炒均匀。