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美食天下菜谱家常做法 年夜饭菜谱大全家常菜做法

时间:2024-07-10 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 美食大全 文档下载

菜怎么做好吃用心做才好吃。只要用心做就能做出好吃的菜你看你怎么去做了有的喜欢炒的菜有的喜欢烧菜调好咸淡,调好味道按照菜谱去做,加点自己的创意,逐步摸索些经验,循序渐进,慢慢的就越做越好吃了。

年夜饭菜谱大全家常菜做法

年夜饭菜谱大全家常菜做法
年夜饭菜谱常见的家常菜有:红枣焖栗子鸡、梅菜扣肉、珍珠藕圆、红烧鸡翅根、香辣猪蹄、松鼠鱼,以年夜饭菜谱之松鼠鱼为例,做法如下:

准备材料:桂鱼500克、松子30克、糖120克、白醋200克、番茄沙司100克

一、首先准备好所需要的材料:

二、桂鱼起肉去骨,鱼肉顺着纹路切成菱形开花;

三、鱼肉上抹少量盐,然后放在淀粉中上粉;

四、锅中放足量油,烧热后(180度,开始起油烟),加入鱼肉炸至颜色金黄后捞出;

五、重新起锅,锅中放白醋,糖,加热待糖化开后放入番茄沙司;

六、淀粉中加水做成芡汁,然后倒入锅中充分搅拌均匀后做成浓稠的汁水;

七、将汁水淋在鱼身上;松子撒在鱼身上;

八、最后上桌即可食用。

菜怎么做好吃

用心做才好吃。 只要用心做就能做出好吃的菜 你看你怎么去做了
有的喜欢炒的菜
有的喜欢烧菜 调好咸淡,调好味道 按照菜谱去做,加点自己的创意,逐步摸索些经验,循序渐进,慢慢的就越做越好吃了。

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