卖5元一份的炒菜的利润有多少?需要看你的炒菜品种,食材原料的来源,厨师的工资等开支。毛利润一般在37%左右。一道菜售价58元成本是19.6元那这道菜的利润是多少,怎么算的求解答? 卖5元一份的炒菜的利润有多少?需要看你的炒菜品种,食材原料的来源,厨师的工资等开支。毛利润一般在37%左右。一道菜售价58元成本是19.6元那这道菜的利润是多少,怎么算的求解答?谢谢!50-19.6=利润