厨师考试什么菜最合适土豆丝，牛肉丝之类的菜品。因为这些菜最能体现出你的刀功、火候。工作经验：3年以上大型餐行业炒锅和主管工作经验；有厨房管理的能力和技巧；出色的团队建设和领导能力。
厨师考试什么菜最合适
土豆丝，牛肉丝之类的菜品。因为这些菜最能体现出你的刀功、火候。厨房考厨师需要什么菜
厨房考厨师需要什么菜厨师长，英语简称（CHEF），是酒店厨房的管理部门领导，主要对炒锅进行日常管理，对厨房所有菜品进行高标准控制等工作，要求具有大餐饮行业炒锅或主管工作经验，还应有厨房管理的能力和技巧。
教育培训： 中学及以上学历。
工作经验： 3年以上大型餐行业炒锅和主管工作经验；有厨房管理的能力和技巧；出色的团队建设和领导能力。