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懒人做简单的面食 面条有哪些简单又美味绝妙的做法?

时间:2024-10-18 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 美食大全 文档下载

制作时,将菠菜榨汁用于和面,使面条带有菠菜的清香。将胡萝卜、豆角等蔬菜切丁,豆腐煎至金黄,炒制后加入调味料和哨子肉,制成臊子汤。将蒜末、小米椒和葱花等调料放入碗中,加入热油激发香味。煮面时可加入浓汤宝,煮熟的面条捞出后放入调料碗中,加入适量的盐、香醋和酱油,拌匀后即可食用。

面条有哪些简单又美味绝妙的做法?

一、【香辣凉面】
随着气温的攀升,凉面以其爽口和消暑的特点,成为众多食客的心头好。制作香辣凉面,首先需要准备黄瓜,将其洗净后切成细丝备用。同时,准备好葱花、蒜末和小米椒圈,如果对辣味敏感,可以省略小米椒。炒花生米至酥脆,加入适量的调味料,包括香醋、生抽、盐和糖,调制成料汁。煮熟面条后,过凉水并沥干,加入料汁、黄瓜丝和花生米,拌匀即可享用。
二、【菠菜哨子面】
菠菜哨子面是陕西的传统美食,以其鲜红的色泽和酸香的口感深受欢迎。制作时,将菠菜榨汁用于和面,使面条带有菠菜的清香。将胡萝卜、豆角等蔬菜切丁,豆腐煎至金黄,炒制后加入调味料和哨子肉,制成臊子汤。最后,将醒好的面擀成薄饼,切成细面条,煮熟后倒入哨子汤,加入炒好的底菜,撒上蛋皮和韭菜碎,即可上桌。
三、【炸酱面】
炸酱面在北方的家庭中极为常见,每个家庭都有自己的独特做法。将五花肉打成肉末,与豆腐和香菇一起炒制,加入甜面酱和黄豆酱,小火慢炖制成炸酱。煮面时可加入喜欢的蔬菜,面条煮熟后,放入碗中,加入炸酱,喜欢的话可以淋上油泼辣子,拌匀即可食用。
四、【菌汤面】
菌汤面是一道营养丰富的面食,将干茶树菇、干香菇等菌类泡发后煮制成浓郁的菌汤。面条选择细且不易煮断的类型,煮熟后捞出,加入菌汤和菌类,撒上葱花和香菜即成。
五、【懒人热汤面】
懒人热汤面是一种简单快捷的面食,适合在没有胃口或天气寒冷时食用。将蒜末、小米椒和葱花等调料放入碗中,加入热油激发香味。煮面时可加入浓汤宝,煮熟的面条捞出后放入调料碗中,加入适量的盐、香醋和酱油,拌匀后即可食用。

好吃易做的懒人面食

面食是中国人餐桌上必不可少的主食之一,它的种类繁多,口味丰富,深受大家的喜爱。然而,对于一些忙碌的上班族来说,制作面食可能会花费他们大量的时间和精力。那么,有没有一些好吃又易做的懒人面食呢?答案是肯定的。下面就为大家介绍几种简单又美味的懒人面食。
首先,我们来看看拌面。拌面是一道非常经典的懒人面食,只需要将面条煮熟,然后加入调料拌匀即可。你可以根据自己的口味选择不同的调料,如酱油、醋、芝麻酱、辣椒油等,甚至可以加入一些蔬菜和肉类,使得拌面更加营养丰富。
其次,炸酱面也是一道非常适合懒人的面食。虽然炸酱面的制作过程稍微复杂一些,但是一旦做好了酱,就可以反复使用,非常方便。你只需要将面条煮熟,然后将炸好的酱倒在面上,再撒上一些黄瓜丝、豆芽等蔬菜,就可以享用了。
再来说说炒面。炒面是一道非常快速的面食,只需要将面条煮熟,然后用油炒一下,加入你喜欢的配料,如鸡蛋、火腿、蔬菜等,再加入调料翻炒均匀,就可以出锅了。炒面的口感鲜美,营养丰富,是一道非常受欢迎的懒人面食。
最后,我们来看看焖面。焖面是一道非常有特色的面食,它的制作过程虽然稍微复杂一些,但是一旦做好了焖面酱,就可以反复使用,非常方便。你只需要将面条煮熟,然后将焖好的酱倒在面上,再撒上一些葱花、香菜等调料,就可以享用了。焖面的口感鲜美,营养丰富,是一道非常受欢迎的懒人面食。
总的来说,这些懒人面食虽然制作过程简单,但是口感却丝毫不逊色于传统的面食。而且,这些面食的制作过程中都可以加入各种你喜欢的配料,使得你的面食更加丰富多彩。所以,无论你是忙碌的上班族,还是喜欢烹饪的美食家,都可以尝试一下这些懒人面食,相信你一定会喜欢的。

在家里怎样做面条好吃

懒人面条

材料
超市购买饺子皮、自制腊肉、香菜、葱、生抽、麻油、辣椒油
做法
1、我喜欢面条,但不喜欢方便面这些,自己擀面又太繁琐,所以就买超市饺子皮,饺子皮切成自己想要的细丝。
2、锅里放水放入自制腊肉片,水开后放入面丝煮熟。
3、在碗里放入生抽、香菜、葱、麻油、辣椒油,把煮好的面与肉放入碗中拌匀,味道很好的。

几种常见面食的做法,简单易学

常见面食一般有下面几个
一,蒸包子

材料
葱,豆瓣酱,酱油,瘦肉,盐,香油,鸡精,五香粉,豆角,油,鸡蛋,面粉,奶粉,姜,水,酵母
做法
1.豆角,葱姜末,瘦肉,油,酱油,豆瓣酱,五香粉,鸡精,香油,盐,搅拌均匀即可。
2.用奶粉、面粉、鸡蛋、油、水、酵母发的面还是不错的,只是幽香包得不咋样,外形不漂亮。
3.包子面胚包好后醒20分钟,凉水上锅,大火开后蒸15分钟,关火后5分钟出锅。

二,馒头

材料
发酵面团1份
做法
1.发酵面团分割成10等份。
2.将作法1面团分别滚圆,至表面光滑无摺痕,再放入蒸笼里静置发酵约25分钟。
3.将作法2发酵完成的面团,以大火蒸约12分钟即可。

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