用面粉做什么早餐最好鸡蛋饼食材食谱热量：515.2(大卡)主料：面粉1碗左右、鸡蛋1个方法/步骤1、准备好如下材料，面粉、鸡蛋、香肠，这是最主要的，喜欢别的口味可以自己添加哦!
有哪些不用油的懒人早餐？
不用油的懒人早餐有以下一些：
一、红糖发糕
好吃不上火，蓬松柔软，香甜可口，红糖味道十分浓郁，甜得恰到好处，比蛋糕还好吃，女孩子要多吃几口哦！
食材清单：60克红糖、250毫升温水、3克酵母、300克面粉
制作步骤 ：
1、先把60克红糖用250毫升温水化开，再加3克酵母搅拌化开后添加300克面粉，继续搅拌，直到搅拌成没有颗粒状的细腻面糊，像这种程度就可以了。
2、用保鲜膜盖起来醒发至两倍大，现在来看一下，这个面糊明显变大了，搅拌排气，喜欢吃红枣的现在可以加进去。
3、小碗里面刷油防粘，倒入面糊，不用倒满，撒点白芝麻点缀下，保鲜膜盖起来，放入锅中醒发30分钟，再来看一下面糊从5分满已经到了8分满。
4、现在上锅蒸，凉水上锅蒸，大火30分钟，关火焖5分钟，我们取出来看一下，这个小发面已经完全膨胀了，脱模看一下，这个发糕的组织非常的细腻， 气孔也非常的均匀，我这个红糖的颜色不是很好，蒸出来没有特别红，但完全不影响口感，细腻 喧软，一点都不粘牙。
二、全麦馒头
食材清单 ：全麦粉100克、普通面粉300克、酵母4克、白糖20克、温水220毫升
制作步骤
1、全麦粉100克、普通面粉300克（全麦粉的分量加多了口感会比较粗糙，不介意的话也可以按1：1的比例）、酵母4克、白糖20克、常温水220毫升；
2、开始揉面了，揉成一个光滑的面团后不用醒，移到砧板上继续揉，这个过程大约是15至20分钟，馒头好不好吃主要在揉面，为了好吃还是耐心的揉吧，揉的时候可以加点干面粉一起揉，这个是戗面，做出来的馒头口感会更有嚼劲儿；
3、20分钟过去了，我这个面团也揉得非常好了，搓成长条后分成小面剂，每一个小面剂的重量大约在75克；
4、继续揉光收圆，最后用手掌空心拖着面团儿来回转圈，这样不仅可以整理形状，还能让表面更光滑，生胚就做好了；
5、放入蒸笼中醒发至体积的2倍大，时间根据温度来定，我这个是醒发了一个半小时，体积已经明显变鼓了；
6、冷水上锅蒸，水开上汽后大火蒸15分钟，关火焖3分钟出锅；非常的完整漂亮，一点点塌陷的痕迹都没有，胖乎乎的一大锅，表面非常的光滑，我们来按压下，真的很柔软哦；
这个馒头是不用二次醒发的，但口感真的却和二次醒发的一样细腻，而且这个比例做出来的全麦馒头是一点点粗糙口感都没有，除了柔软还带一点劲道，掰开的时候就可以感受到，馒头皮也可以一层层的撕下来哦。
玉米面懒人早餐饼，比手抓饼简单好吃，学会了早餐天天不重样，香
人们常说：“早餐要吃得像皇帝、午餐吃得像平民、晚餐吃得像乞丐”。由此可见，早餐在人的一天中是何等的重要。然而很多人早上没时间做饭，早餐都是在路边摊或早餐店随便对付几口，长此以往对身体非常不好。最近小鹅琢磨出来了一款懒人早餐，粗粮细作，营养美味，简单快速，比手抓饼还好吃。厨房新手也能一次成功。下面来看我是怎么做的吧。
1、先来和面。150g玉米面，用150g刚刚烧开的开水，烫成颗粒状，玉米面用开水烫一下，更细腻也更香。
2、玉米面烫好之后，加入250g普通面粉，1小碗葱花，再加入3g盐，加盐作用有二，一是增加面团筋性，二是增加盐味。
3、搅拌均匀之后，再分次少量加入大约120g温水，搅拌成没有干面粉的絮状，揉成软硬适中的光滑面团。
4、面团揉光滑后，搓成长条，分成10个剂子，每个剂子再揉成光滑的小面团。平底盘刷一层油放入面团，面团上再刷一层油锁水，盖盖饧面20分钟。饧好后，用手指按压一下，窝窝不会回弹。
5、面团饧好后，按扁，擀成牛舌状，对折，卷起，按扁。
6、案板上放一层油纸或保鲜膜，再从第一个卷好的生胚开始，擀成薄饼。擀好后，再一张一张地摞起来，用油纸或保鲜膜隔开。
7、全部擀好后，最上面再盖一层油纸，放冰箱冷冻保存。放半年也不会坏。吃的时候直接撕掉隔离纸，不需要解冻，直接放锅里烙至饼子鼓起，两面有黄花即可。
8、为了营养更全面，每张饼可以加1到2个鸡蛋，爱吃火腿的还可以再加上火腿肠。
9、最后再刷上喜欢吃的酱料，放上煎好的鸡蛋，一片生菜，一两根小葱，卷起来就可以开吃了。饼皮柔软劲道、层次丰富、营养美味，吃起来非常不错。
是不是非常的简单呢，比手抓饼、鸡蛋饼更少油 健康 ，加入粗粮之后也更加营养。还可以花几分钟炒一盘土豆丝、或者做点凉拌黄瓜丝等简单的菜，这样就可以天天不重样了。
用面粉做什么早餐最好
鸡蛋饼食材食谱热量：515.2(大卡)
主料：面粉1碗左右、鸡蛋1个
方法/步骤
1、准备好如下材料，面粉、鸡蛋、香肠，这是最主要的，喜欢别的口味可以自己添加哦!
2、将鸡蛋打入面粉中。
3、面粉中加水顺着一个方向打匀，不要有粘结在一起的小块。香肠切成细碎的丁，香菜切成末。
4、香肠香菜加入面粉中，加入少许盐和鸡精，再次搅拌均匀。
5、注意面粉糊不要太粘稠，稀一点摊出来的鸡蛋饼不会太厚，比较好吃。
6、锅中加少许油加热。用平底锅或电饼铛做出来的效果是最好的，家里暂时没有，用炒菜的油锅也可以，但是薄厚会不均匀。
7、将面粉糊用勺子舀入锅中，开中小火，加热一会，没有成型之前不要用铲子翻动它。
8、一面成型变得焦黄色，用铲子可以轻轻铲起不会破碎再翻另一面，等另一面也变成黄色成型，鸡蛋饼就做好了。
9、出锅了，摆个造型，可以开始享用了，美好的一天从早晨开始了。搭配上牛奶、水果，这就是完美的一餐了。